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TAGESMENÜ

 

SUPPEN

  • Rinderbouillon mit diverser Einlage

    Fritatten€ 3,80

    Grießnockerl€ 3,80

    Leberknödel€ 3,80

    Kaspressknödel€ 4,20

  • Knoblauchcremesuppe€ 4,60

    mit Buttercroutons, Röstzwiebel und Sahnehaube

VORSPEISEN

  • Rindercarpaccio€ 13,20

    mit gerösteten Pinienkernen, frisch gehobeltem Parmesen und Weizenbaguette

  • Beef Tatar

    mit Toastbrot, Chili-Paprika Chutney und Meersalzbutter

    120g€ 9,80

    180g€ 14,80

  • Lachs Tatar auf Salatbett € 12,80

    mit Toastbrot, Honig-Dill-Senfsauce, Kaviar und Avocado

SALATE

  • Backhendlsalat auf buntem Blattsalat€ 11,20

    mit Kürbiskernöl-Dressing, gerösteten Kürbiskernen,
    eingelegten Sweet Chili Gurken und eingelegten Äpfeln

  • Gegrillter Ziegenkäse im Prosciutto-Mantel € 12,80

    auf Wildkräutersalat, mit Balsamico-Reduktion

  • Originaler Caesar Salat€ 13,20

    mit French Dressing, Chicorée, Buttercroutons, Parmesan

  • Grüner Blattsalat oder gemischter Salat€ 3,80

HAUPTSPEISEN

  • Schnitzerl von Schweinskarree oder Hühnerbrust€ 11,80

    mit Petersilienkartoffel, Butterreis und Gurkensalat

  • Souvid gegarter Zwiebelrostbraten€ 12,50

    mit Blaukraut

  • Schweinemedaillons im Speckmantel€ 14,80

    mit Butterspätzle und grüner Pfeffersauce

  • Gefüllte Hühnerbrust€ 14,20

    mit Spinat-Feta-getrockneten Tomaten,
    Naturreis und Schnittlauchsauce

  • Filetsteak „natur“, 200g€ 25,80

    mit Röstgemüse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter

  • Gegrilltes Lachsfilet auf Erbsenpüree€ 16,80

    mit Kartoffelgratin und Limettenschaum

  • 6 Riesengarnelen€ 16,20

    mit Knoblauchbaguette und zweierlei Dips

  • Pappardelle aglio e olio mit Shrimps€ 14,80

  • Überbackene Käsespätzlepfanne€ 10,80

    mit Röstzwiebel und grünem Blattsalat

DESSERTS

  • Panna Cotta mit Waldbeerragout€ 6,20

  • Eispalatschinke€ 5,60

    mit Schokosauce, Mandelsplittern, Schlagobers, Früchten

  • Marillenpalatschinken, 2 Stück€ 4,20

  • Vanilleeis mit Kürbiskernöl€ 3,60

WEIßWEIN

  • Stift Göttweig

    Grüner Veltliner 2017, Niederösterreich

    1/8 l € 3,40

    0,7 l € 22,80

  • Flohhaxn

    Grüner Veltliner 2017, Niederösterreich

    1/8 l € 3,20

  • Waldschütz Strasser Ried Hasel

    Grüner Veltliner 2017, Kamptal DAC

    1/8 l € 3,30

    0,7 l € 21,50

  • Franz Hirtzberger

    Grüner Veltliner 2017, Rotes Tor, Federspiel, Wachau

    0,7 l € 32,00

  • Franz Hirtzberger

    Ried Axpoint, Smaragd, Wachau

    0,7 l€ 68,00

  • Rabl

    Chardonnay 2017, NÖ

    1/8 l € 3,40

    0,7 l € 20,80

  • Schauer

    Sauvignon Blanc 2017, Südsteiermark

    1/8 l € 3,30

    0,7 l € 19,80

  • Jamek

    Riesling Federspiel 2017, Wachau

    0,7 l € 28,00

ROTWEIN

  • Göttler

    Zweigelt 2017, Carnuntum

    1/8 l € 3,20

  • Waldschütz

    Ropoto Zweigelt/Merlot 2015, NÖ

    1/8 l € 3,90

    0,7 l € 25,60

  • Hebenstreit

    Gerichtsberg Reserve 2015, NÖ

    1/8 l € 4,20

    0,7 l € 27,20

  • Hebenstreit

    Zweigelt Selection 2015, NÖ

    1/8 l € 3,40

    0,7 l € 20,80

  • Paul Kerschbaum

    Blaufränkisch 2015, Burgenland

    1/8 l € 4,60

    0,7 l€ 32,80